FB Instagram Twitter Youtube Linkedin
إعمل بيزنس... حيث تحقق أهدافك المهنية عبر تدريب سهل وفعال!
02:29

1 المقدمة

0%
0 / 17 تمت 6 وحدات

  • 1 المقدمة (شاهد مجاناً)
    02:29
  • 2 أهمية إدارة المخزون
    09:36
  • 3 خطوات نجاح إدارة المخزون
  • تدريب

  • 1 مواصفات ومهام أمين المخازن فى المطاعم
    11:34
  • 2 المهام الوظيفية لأمين المخازن المطعم
    12:07
  • تدريب

  • 1 سلاسل الإمداد فى المطاعم
    13:28
  • 2 أهم عناصر الإدارة فى سلاسل الإمداد
    10:41
  • 3 المبادئ الخمسة لإدارة سلسلة التوريد
    05:34
  • تدريب

  • 1 مراقبة التكاليف والمبيعات فى دورة الغذاء
    13:35
  • 2 عملية الشراء
    16:56
  • 3 لجنة استلام الأغذية
    07:39
  • 4 دور أمين المخازن فى المحافظة على الخامات
    08:18
  • 5 تسعير القائمة
    08:32
  • تدريب

  • 1 جرد المخزون فى المطاعم
    20:40
  • 2 خطوات جرد المخزون فى المطاعم
    04:31
  • 3 هدر الطعام
    04:20
  • 4 توصيات هامة لمتابعة المخزون
    07:30
  • تدريب
  • Course Presentation
  • Mind Map

التـــــــالي
00:00
00:00
1 - المقدمة
محتوى الدرس

 تتطلب إدارة مخزون المطعم اتباع العديد من الخطوات والتوصيات اللازمة التى ستساعدك على تنظيم باقى عمليات التشغيل، فمن خلال دورة إدارة المخزون فى المطاعم ستتعرف على مفهوم وطبيعة المخزون بالمطعم مما يضمن لك الإبقاء على هامش ربح مستمر 

ويتضمن كورس إدارة المخزون فى المطاعم التعرف على دور أمين المخازن وما هو مفهوم وظيفة التخزين، بالإضافة إلى التعرف على أهمية المخزون بشكل عام والمعلومات الهامة التى يوفرها نظام إدارة المخزون فى المطاعم لباقي الإدارات

وفى نهاية كورس إدارة المخزون فى المطاعم يتضح لك أيضاَ أنواع عمليات الجرد فى المخازن و مميزاتها وعيوبها، وكيفية التخطيط الداخلي للمخزن

 


المواضيع

  • 1 المقدمة (شاهد مجاناً)
    02:29
  • 2 أهمية إدارة المخزون
    09:36
  • 3 خطوات نجاح إدارة المخزون
  • تدريب

  • 1 مواصفات ومهام أمين المخازن فى المطاعم
    11:34
  • 2 المهام الوظيفية لأمين المخازن المطعم
    12:07
  • تدريب

  • 1 سلاسل الإمداد فى المطاعم
    13:28
  • 2 أهم عناصر الإدارة فى سلاسل الإمداد
    10:41
  • 3 المبادئ الخمسة لإدارة سلسلة التوريد
    05:34
  • تدريب

  • 1 مراقبة التكاليف والمبيعات فى دورة الغذاء
    13:35
  • 2 عملية الشراء
    16:56
  • 3 لجنة استلام الأغذية
    07:39
  • 4 دور أمين المخازن فى المحافظة على الخامات
    08:18
  • 5 تسعير القائمة
    08:32
  • تدريب

  • 1 جرد المخزون فى المطاعم
    20:40
  • 2 خطوات جرد المخزون فى المطاعم
    04:31
  • 3 هدر الطعام
    04:20
  • 4 توصيات هامة لمتابعة المخزون
    07:30
  • تدريب
  • Course Presentation
  • Mind Map

التعليقات
لا يوجد تعليقات موجودة في الوقت الحالي
الملحقات
هل لديك سؤال؟
لا يوجد تعليقات موجودة في الوقت الحالي
التالي السابق
]